Das Bier war so schnell weg, das muss gut gewesen sein. Deshalb brauen wir es noch einmal.
Brautag #55: Cornora²


Das Bier war so schnell weg, das muss gut gewesen sein. Deshalb brauen wir es noch einmal.

Wenn es die Möglichkeit gibt, eine Brauerei zu besichtigen, sind wir sofort dabei.

Das Oktoberfest naht. Zeit für ein Wies’n Bier!

Wenn sich jemand ein Bier wünscht, weil es so gut schmeckt, dann können wir natürlich nicht nein sagen. Weiterlesen

In Stockerau werden in langjähriger Tradition Erdäpfel angebaut, was sich auch im jährlichen Erdäpfelfest Anfang September widerspiegelt. Bis dahin soll auch unser Erdäpfelbier fertig werden.

Als wir erfahren haben, dass das Café Lassa einen Hobbybrauerwettbewerb veranstaltet, war sofort klar: Da machen wir mit! Die Aufgabe war nicht, einen speziellen Bierstil möglichst genau nachzubrauen, sondern ein typisches Sommerbier war gefragt – also ein Bier mit hoher Drinkability, das man nach an einem anstrengenden Tag zum Grillen trinkt, und von dem man nicht genug bekommt. Weiterlesen

Wir brauen noch einmal unser California Common, dieses Mal nicht für uns, sondern als Hochzeitsgeschenk.

Großes Jubiläum! Unser 50. Sud. Wir brauen noch einmal unser qualitätsbesiegeltes Dark Star.

Unser #oida hat nicht nur uns, sondern allen anderen auch gut geschmeckt – das schreit nach Wiederholung.