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Die Pauls brauen Bier

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Drumherum

Adventkalender 2020

Sonja Drumherum Dezember 25, 2020Adventkalender
Adventkalender 2020

Auch heuer habe ich für Martin wieder einen Bieradventkalender zusammengestellt.

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Experiment Eisbock

Martin Drumherum November 12, 2020Eisbock
Experiment Eisbock

Starkbier durch Ausfrieren – das wollten wir schon lange mal machen.

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Treber Cheddar Scones

Sonja Drumherum Februar 24, 2020Februar 29, 2020Treber
Treber Cheddar Scones

Perfekter Snack zum Bier.

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Adventkalender 2019

Sonja Drumherum Januar 3, 2020Januar 12, 2020Adventkalender
Adventkalender 2019

Als Geburtstagsgeschenk für Martin gab es heuer einen selbst zusammengestellten Bieradventkalender.

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Die Kühlschränke

Martin Drumherum Januar 1, 2020Januar 10, 2021Equipment
Die Kühlschränke

Als angehender Hobbybrauer wird man bald merken, dass man nie genug Kühlschränke haben kann.

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Etikettenkleber

Martin Drumherum Dezember 18, 2019Dezember 18, 2019Equipment
Etikettenkleber

Die Suche nach dem besten Etikettenkleber hat ein Ende!

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Austrian Beer Challenge 2019: Detailauswertung

Sonja Drumherum September 24, 2019September 25, 2019ABC2019, AustrianBeerChallenge, BierIG
Austrian Beer Challenge 2019: Detailauswertung

Kurze Zeit nach der Preisverleihung wurden die Detailergebnisse verschickt.

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Bieradventkalender 2018 – Craft Deutschland

Sonja Drumherum Februar 17, 2019April 25, 2020Adventkalender, Verkostung
Bieradventkalender 2018 – Craft Deutschland

Spät aber doch, haben wir den 3. Bieradventkalender jetzt auch endlich ausgetrunken.

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Bieradventkalender 2018 – Craft International

Sonja Drumherum Dezember 29, 2018Adventkalender, Verkostung 0 Kommentare
Bieradventkalender 2018 – Craft International

Von Kalea haben wir uns den “Bieradventskalender 2018 – Craft Edition International” gekauft. Weiterlesen

Hofer Bieradventkalender 2018

Sonja Drumherum Dezember 21, 2018Dezember 21, 2018Adventkalender, Verkostung 0 Kommentare
Hofer Bieradventkalender 2018

Beim Hofer gab es auch heuer wieder einen Bieradventkalender, da haben wir natürlich zugeschlagen.

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Die Abfüllung

Martin Drumherum November 16, 2018April 24, 2020Abfüllen, Equipment
Die Abfüllung

Wenn die Hauptgärung im Gäreimer beendet ist, folgt die Abfüllung in Flaschen. Weiterlesen

Austrian Beer Challenge 2018: Detailauswertung

Martin Drumherum Oktober 10, 2018April 23, 2020ABC2018, AustrianBeerChallenge, BierIG
Austrian Beer Challenge 2018: Detailauswertung

Nach der Prämierung war die Spannung noch lange nicht vorbei, denn in den folgenden Tagen bekam jeder Hobbybrauer die Detailauswertung seiner Biere zugesandt. Weiterlesen

Unser Dark Star wurde ausgezeichnet!

Martin Drumherum Oktober 6, 2018Dezember 28, 2020ABC2018, AustrianBeerChallenge, BierIG, Black IPA

Whooopppp! Whooooop! 🙂

Wir freuen uns riesig!

Unser Dark Star hat das BierIG Qualitätssiegel 2018 erhalten!

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2. Jahresjubiläum

Sonja Drumherum September 17, 2018September 17, 2018Jubiläum
2. Jahresjubiläum

Genau zwei Jahre ist es jetzt her, dass wir unser erstes Bier gebraut haben.

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Die Malzmühlen

Martin Drumherum August 26, 2018Januar 10, 2021Equipment, Malzmühle
Die Malzmühlen

Als wir angefangen haben zu brauen, haben wir das Malz immer in geschroteter Form bestellt. Das wird zwar direkt nach dem Schroten verpackt und gut verschlossen, aber ewig haltbar ist es halt trotzdem nicht. Wir haben uns deswegen bald unsere erste eigene Malzmühle gekauft, um das Malz ganz frisch selbst zu schroten.

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Wir sind Hobbybrauer und unsere Biere gibt es nicht zu kaufen, die gibt es nur für Freunde und Familie 🙂

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