Weizenbock

Wir haben heute ein Bier – den Beelzebock – noch einmal in etwas veränderter Form nachgebraut. Weiterlesen

Unser 19. Bier soll eine “Aroma-Fruchtbombe” werden. Der Originalname ist eigentlich “Amarillo Weizenbock“, der Amarillohopfen ist allerdings schwer bzw. gar nicht zu kriegen, deshalb haben wir uns für den alternativen “Yellow Sub” Hopfen entschieden. Dieser verspricht laut Beschreibung Aromen von Orangen, Aprikose und Brombeere. Weiterlesen

Da der Gäreimer wieder frei war und auch noch ein schönes Wochenende vorausgesagt war, konnten wir nicht widerstehen und haben unseren 3. Sud gekocht. Weiterlesen