#46: Cloudy Sunshine

New England IPA

15,8 °P – 7 % – 36 IBU

Fruchtbombe!

Brautag

 

 

 

 

 

 

Ist es ein Latella oder ist es ein Bier? 😉

Solange man nur daran riecht, kann man es gar nicht sagen. Der Duft von Mango und Maracuja steigt einem sofort in die Nase. Auch der Geschmack wird dominiert von tropischen Früchten. Wer jetzt vielleicht glaubt es schmeckt süß, irrt, es ist schon eine deutliche Hopfenbittere zu vernehmen. Das Bier ist vollmundig und trotz der 7 %Vol. nicht aufdringlich alkoholisch.

Der Schaum ist cremig und stabil, das Bier selbst stiltypisch trüb und orange (vielleicht einen Tick zu dunkel). Die Kohlensäure ist spritzig, aber angenehm.

Ein fruchtiges Sommerbier.

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