#48: Chambala²

Czech Amber Lager

13,4 °P – 5,8 % – 25 IBU

Na zdraví!

Brautag

 

 

 

 

 

 

Das Bier haben wir jetzt schon zum zweiten Mal gebraut. Wie es schmeckt, wussten wir also schon: malzig und süßlich. Im Abgang jedoch schon leicht herb und trocken.

Am spannendsten war, ob man als Hobbybrauer überhaupt ein Bier zweimal gleich hinbekommt. Hundertprozentig kann man das natürlich nicht vergleichen, weil der erste Sud ja schon länger gereift ist. Grundsätzlich sind sich die beiden Biere schon sehr, sehr ähnlich.

 

 

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