Am 16.10. fand im Beer Store Vienna eine Spezialverkostung zum Thema “Off Flavour – Fehlaromen im Bier” statt.
WeiterlesenOff Flavour – Fehlaromen im Bier
#54: Schurli
Brautag #58: Holy Shit²
Bald ist Weihnachten und bis dahin sollte unser Weihnachtsbock fertig sein.
WeiterlesenBrautag #57: Wiener Lager
Auf der ewigen Suche nach dem besten Trinkbier versuchen wir es heute mit einem Wiener Lager.
WeiterlesenAustrian Beer Challenge 2019: Detailauswertung
Kurze Zeit nach der Preisverleihung wurden die Detailergebnisse verschickt.
#51: Johanna & Patrick
California Common
12,7 °P – 5 % – 35 IBU
Von Braupaar zu Brautpaar – Herzlichen Glückwunsch!
Brautag #56: Imperial Brown Ale
Unser Brown Ale hat so gut geschmeckt, da schmeckt es “Imperial” sicher noch besser.
Austrian Beer Challenge 2019
Es ist wieder mal soweit, die 16. Staatsmeisterschaft der Brauereien und Hausbrauer findet statt.
Hopfenernte in Zwettl
Wir wurden ins Waldviertel eingeladen, um mehr über den Waldviertler Hopfen zu erfahren.
Ottakringer Braukulturwochen 2019
Auch heuer waren wir wieder mit dabei, bei den Ottakringer Braukulturwochen. Bei zwei Gastbrauereien jede Woche gibt es einiges zu verkosten.
#52: Knolli
Erdäpfelbier
10,3 °P – 4,4 % – 22 IBU
Palim, Palim .. ich hätt gern eine Flasche Pommes Frites.
Brautag #55: Cornora²
Das Bier war so schnell weg, das muss gut gewesen sein. Deshalb brauen wir es noch einmal.
#50: Dark Star²
#49: #oida²
Brauereiführung bei BrauSchneider
Wenn es die Möglichkeit gibt, eine Brauerei zu besichtigen, sind wir sofort dabei.