Die Pauls brauen Bier

Brautag #112: Fruchtbier

Sonja Brauen Mai 15, 2021Mai 15, 2021Brautag

Himbeer und Mango. Ein neuer Versuch.

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Brautag #111: SMASH Vic Secret

Sonja Brauen Mai 2, 2021Brautag, IPA

Single Malt und Single Hop IPA – dieses Mal mit Vic Secret Hopfen.

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#106: Charlie Brown

Martin Unsere Biere Mai 1, 2021Stout, Verkostung

Peanut Butter Milk Stout

17,4 °P – 6 % – 39 IBU

Can you smell the peanuts, Snoopy?

Brautag

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Online Verkostungen – April 2021

Martin Unterwegs April 30, 2021April 30, 2021Verkostung

… weiter gehts.

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Homebrewers Clash 2021 – Sommer Edition

Martin Unterwegs April 28, 2021April 28, 2021HomebrewersClash

Wer braut das beste Sommerbier?

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Brautag #110: Hip Hop Hooray

Sonja Brauen April 24, 2021April 24, 2021Brautag, Weizenbier

Noch einmal und noch besser!

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Brautag #109: Witbier mit Anis und Fenchel

Sonja Brauen April 17, 2021Brautag, Weizenbier

Ein Ouzo nach dem Bier – gerne! Ein Bier mit Ouzogeschmack!? Wir werden sehen.

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#104: Hip Hop Hooray

Martin Unsere Biere April 11, 2021April 11, 2021Verkostung, Weizenbier

Weizenbier

12 °P – 5 % – 16 IBU

Sommer im Glas!

Brautag

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Brautag #108: American Pale Ale

Sonja Brauen April 3, 2021April 3, 2021Ale, Brautag

American Pale Ale mit Cascade Hopfen.

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Online Verkostungen – Winter 2021

Martin Unterwegs April 3, 2021Verkostung

Neues Jahr, neue Biere.

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#103: Admiral Nelson

Martin Unsere Biere April 1, 2021Ale, Verkostung

American Pale Ale

12,2 °P – 5,4 % – 37 IBU

Endlich Sommer!

Brautag

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Brautag #107: Terminator

Sonja Brauen März 27, 2021Bock, Brautag

Wir haben nur mehr 29 Flaschen Terminator 2019!

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#95: The Earl of Barley

Martin Unsere Biere März 21, 2021März 21, 2021Verkostung

English Barleywine

22 °P – 9,5 % – 58 IBU

Ein echter Winterwärmer.

Brautag

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Die Abfüllung

Martin Drumherum März 20, 2021März 20, 2021Abfüllen, Equipment

Wenn die Hauptgärung im Gäreimer beendet ist, folgt die Abfüllung in Flaschen oder Fässer (Kegs).

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#102: Smash Lotus

Martin Unsere Biere März 13, 2021IPA, Verkostung

IPA

14 °P – 6,8 % – 70 IBU

Das zweite in der Smash Serie.

Brautag

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