Die Pauls brauen Bier

Brautag #221: Little Joe

Sonja Brauen September 14, 2024September 14, 2024Brautag, Gewürze, Saison

Staatsmeister 2023 “Belgische Ales” und Homebrewersclash Sieger 2022.

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#216: Misch Masch

Martin Unsere Biere September 8, 2024September 8, 2024IPA, Verkostung

Kveik IPA

14 °P – 5,4 % – 30 IBU

Alles muss rein!

Brautag

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#217: Smoke Wheat NOT Weed

Martin Unsere Biere September 1, 2024Rauch, Verkostung, Weizenbier

Eichenrauch-Weizen

11,6 °P – 4,6 % – 14 IBU

1x Banane mit Speck vom Grill bitte!

Brautag

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Brautag #220: Pils

Sonja Brauen August 31, 2024August 31, 2024Brautag, Pils

Ein schönes klassisch trocken-herbes Pils soll es werden.

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#215: SMASH Comet

Martin Unsere Biere August 25, 2024IPA, Verkostung

IPA

14,7 °P – 6,3 % – 58 IBU

Das achte in der Smash Serie.

Brautag

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Brautag #219: Smoky Red Currant Sour

Sonja Brauen August 17, 2024August 28, 2024Brautag, Frucht, Rauch

Rauchig, fruchtig und sauer, das wird spannend!

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Brautag #218: Cryo NEIPA

Sonja Brauen August 2, 2024August 2, 2024Brautag, NEIPA

DDH CRYO NEW ENGLAND IPA

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Kulinarik-Reise zu Hopfen und Wasser

Martin Unterwegs Juli 31, 2024August 1, 2024

Vom Wasser zum Bier.

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Brautag #217: Eichenrauch-Weizenbier

Sonja Brauen Juli 20, 2024Juli 20, 2024Brautag, Rauch, Weizenbier

… und noch ein Rauchbier!

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Brautag #216: Kveik IPA

Sonja Brauen Juli 13, 2024Juli 13, 2024Brautag, IPA

Resteverwertung

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Brautag #215: SMASH Comet

Sonja Brauen Juni 29, 2024Brautag, IPA

Single Malt und Single Hop IPA – dieses Mal mit Comet Hopfen.

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Austrian Beer Challenge 2024: Detailauswertung

Martin Wettbewerbe Juni 25, 2024ABC2024, AustrianBeerChallenge, BierIG

Kurze Zeit nach der Preisverleihung wurden die Detailergebnisse verschickt.

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Austrian Beer Challenge 2024: Siegerehrung

Martin Wettbewerbe Juni 23, 2024Juni 24, 2024ABC2024, AustrianBeerChallenge, BierIG

2x Gold, 2x Silber und 2x Bronze!

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Grodzisk Homebrewing Competition 2024

Martin Wettbewerbe Juni 16, 2024Juni 24, 2024

… und unsere Grandiose Gretel mit dabei!

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#213: Mågers Gsöchts

Martin Unsere Biere Mai 30, 2024Mai 30, 2024Alkoholarm, Rauch, Verkostung

Alkoholarmes Rauchbier

5,7 °P – 1 % – 11 IBU

Der rauchige Durstlöscher!

Brautag

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