Die Pauls brauen Bier

#90: Smash Ekuanot

Martin Unsere Biere Oktober 26, 2020Oktober 26, 2020IPA, Verkostung

IPA

14,1 °P – 6,7 % – 64 IBU

Der Beginn einer Serie.

Brautag

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Sud #95: Barleywine

Sonja Brauen Oktober 26, 2020Brautag

Die englische Antwort auf den deutschen Doppelbock.

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#88: Nils

Martin Unsere Biere Oktober 18, 2020Oktober 18, 2020Pils, Verkostung

Pils

11,8 °P – 5,1 % – 31 IBU

Unser erstes Pils.

Brautag

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Brautag #94: Dunkles Hefeweizen

Sonja Brauen Oktober 17, 2020Oktober 17, 2020Brautag, Weizenbier

Dieses Rezept stammt aus dem ersten Buch zum Thema Hobbybrauen, das wir uns damals gekauft haben: “Gutes Bier selbst brauen” von Hubert Hanghofer.

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#89: Hilde, Rita, Erika

Martin Unsere Biere Oktober 11, 2020Oktober 11, 2020Verkostung

Fruchtbier

15,6 °P – 6,5 % – 10 IBU

Himbeer, Ribisel, Erdbeer.

Brautag

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Brautag #93: Holy Shit

Sonja Brauen Oktober 11, 2020Ale, Brautag, Ingwer

Nur noch 2 1/2 Monate bis Weihnachten! Zeit, unser traditionelles Weihnachtsbier einzubrauen.

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#63: Terminator

Martin Unsere Biere September 27, 2020September 27, 2020Verkostung

Doppelbock

23 °P – 10 % – 22 IBU

I’ll be BOCK!

Brautag

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Brautag #92: Altbier

Sonja Brauen September 26, 2020September 26, 2020Alt, Brautag

Oida! Schon wieder!

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#86: Ludwig

Martin Unsere Biere September 20, 2020September 20, 2020Verkostung

Festbier

15,3 °P – 6,5 % – 26 IBU

Stark, malzig, süffig!

Brautag

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Brautag #91: Kürbisbier

Sonja Brauen September 19, 2020September 19, 2020Brautag, Gewürzbier, Kürbis

Kürbissuppe, Kürbisrisotto, Kürbiskuchen?! Kürbisbier!

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#84: Cornora

Martin Unsere Biere September 15, 2020September 15, 2020Mais, Verkostung

Maisbier

12.3 °P – 5,3 % – 19 IBU

Das perfekte Sommerbier!

Brautag

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#87: Toni Meloni

Martin Unsere Biere September 13, 2020September 15, 2020Verkostung

Witbier mit Zuckermelone

12,6 °P – 5,3 % – 18 IBU

Erfrischend!

Brautag

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Brautag #90: Smash IPA

Sonja Brauen September 6, 2020September 13, 2020Brautag, IPA

Ein einfaches Rezept: Single Malt und Single Hop IPA.

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#85: Juniper

Martin Unsere Biere August 30, 2020August 30, 2020Ale, Verkostung

Wheat Ale

12,1 °P – 5,6 % – 28 IBU

Jolly Juniper!

Brautag

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Brautag #89: Fruchtbier

Sonja Brauen August 18, 2020September 2, 2020Brautag

Ribisel, Erdbeer und Himbeer!

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