Die Pauls brauen Bier

Auf mehrfachen Wunsch brauen wir unser Black & White noch einmal.

American Pale Ale

13 °P – 5,4 % – 36 IBU

Ein Bier auch für Weintrinker.

Brautag

Heute versuchen wir uns mal an einem leichten IPA.

Unter dem Motto “Erlebnis:Handwerk” #crafttour2020 lud die Wirtschaftskammer NÖ im Rahmen der CraftTour zu einem Craft Beer Workshop mit Verkostung in die Brauküche 35 nach Schalladorf.

Raspberry Oatmeal Cream Ale

16,6 °P – 6,3 % – 9 IBU

Himbeerkracherl.

Brautag

Braue in der Zeit, dann hast du in der Not: drum brauen wir im Jänner schon ein Bier für einen Termin Ende März.

Unser Wiener Lager schmeckt einfach so gut, da brauchen wir Nachschub.

Münchner Dunkles

13,3, °P – 5,1 % – 25 IBU

Skandal im Sperrbezirk!

Brautag

Als Geburtstagsgeschenk für Martin gab es heuer einen selbst zusammengestellten Bieradventkalender.

Als angehender Hobbybrauer wird man bald merken, dass man nie genug Kühlschränke haben kann.

Blueberry Double IPA

16,5 °P – 7,7 % – 64 IBU

Hopfenbums!

Brautag

Heller Bock

15,3 °P – 6,1 % – 28 IBU

Bier wirds immer.

Brautag

Ein Weizenbock mit Bananenaroma soll es werden, wir sind gespannt.

Nach dem Doppelbock letztens brauen wir heute ein Ale für jeden Tag.

Brautag #70: Black & White

#64: Admiral Nelson

American Pale Ale

Brautag #69: Irish Red Ale

Brautag #68: Session IPA

CraftTour: Brauküche 35

#62: Sweet Sixteen

Raspberry Oatmeal Cream Ale

Brautag #67: Cornora

Brautag #66: Ansa Panier

#61: Rosi

Münchner Dunkles

Adventkalender 2019

Die Kühlschränke

#60: Hello my Name is Sonja

Blueberry Double IPA

#59: Hopfenjuwel

Heller Bock

Brautag #65: Weizenbock

Brautag #64: American Pale Ale