California Common
12,6 °P – 4,8 % – 35 IBU
Bodhi <3

Jeder mag diese bernsteinfarbenen, süffigen tschechischen Biere. Wir auch! … und deshalb brauen wir es noch einmal!

Ein erfrischendes Weizenbier für den Sommer soll es werden. Für den besonderen Kick gibt es noch eine Extraportion Hopfen, und zwar die Sorte Hallertauer Blanc. Diese soll zusätzlich zu den typischen Weizenbieraromen noch frisch-fruchtige Noten mit einbringen.

Endlich wieder Craft Bier Fest!

Nach den milden Bieren in letzter Zeit greifen wir dieses Mal ganz tief in den Hopfensack.

Aufgrund allgemeiner Beliebtheit (Auge Plobi!) brauen wir auch heuer wieder unser Maisbier. Weiterlesen

Süffig, untergärig aber warm vergoren, aus Goldgräberzeiten sagt Horst Dornbusch in seinem Buch „Die Biersorten der Brauwelt„.

Jeder kennt Guinness, das hier wird unsere Version eines Irish Stout.