Die Pauls brauen Bier

… weiter gehts.

Wer braut das beste Sommerbier?

Noch einmal und noch besser!

Ein Ouzo nach dem Bier – gerne! Ein Bier mit Ouzogeschmack!? Wir werden sehen.

Weizenbier

12 °P – 5 % – 16 IBU

Sommer im Glas!

Brautag

American Pale Ale mit Cascade Hopfen.

Neues Jahr, neue Biere.

American Pale Ale

12,2 °P – 5,4 % – 37 IBU

Endlich Sommer!

Brautag

Wir haben nur mehr 29 Flaschen Terminator 2019!

English Barleywine

22 °P – 9,5 % – 58 IBU

Ein echter Winterwärmer.

Brautag

Wenn die Hauptgärung im Gäreimer beendet ist, folgt die Abfüllung in Flaschen oder Fässer (Kegs).

IPA

14 °P – 6,8 % – 70 IBU

Das zweite in der Smash Serie.

Brautag

Wir waren so begeistert von Left Hands Peanut Butter Milk Stout, deshalb versuchen wir heute selber eines zu brauen.

Double IPA

18,4 °P – 9,5 % – 64 IBU

Tropisch und stark.

Brautag

Das Imperial Brown Ale ist einfach zu gut und schon fast wieder ausgetrunken.

Online Verkostungen – April 2021

Homebrewers Clash 2021 – Sommer Edition

Brautag #110: Hip Hop Hooray

Brautag #109: Witbier mit Anis und Fenchel

#104: Hip Hop Hooray

Weizenbier

Brautag #108: American Pale Ale

Online Verkostungen – Winter 2021

#103: Admiral Nelson

American Pale Ale

Brautag #107: Terminator

#95: The Earl of Barley

English Barleywine

Die Abfüllung

#102: Smash Lotus

IPA

Brautag #106: Peanut Butter Milk Stout

#100: Hello my Name is Martin!

Double IPA

Brautag #105: Drunken Squirrel