New England IPA
15,5 °P – 5,8 % – 30 IBU
Tropische Fruchtbombe.
Hofer Bieradventkalender 2018
Beim Hofer gab es auch heuer wieder einen Bieradventkalender, da haben wir natürlich zugeschlagen.
#34: Da Weana
#33: Ho Ho Ho
Brautag #37: Maibock
Wir brauen einen hellen Bock, zum ersten Mal mit Dekoktion.
#21: Imperial Stout
Craft Bier Fest Wien – November 2018
In der Marx Halle fand diesen Freitag und Samstag das Craft Bier Fest statt.
Brautag #36: Rasputin
Ra Ra Rasputin, Russia’s greatest love machine. Weiterlesen
Die Abfüllung
Wenn die Hauptgärung im Gäreimer beendet ist, folgt die Abfüllung in Flaschen. Weiterlesen
Brautag #35: New England IPA
Das New England IPA ist ein relativ neuer Bierstil, den müssen wir natürlich ausprobieren.
#32: Smokey Black IPA
Brautag #34: Hadmar Klon
Das Bio Hadmar von der Weitra Bräu Brauwerkstatt ist eines unserer Lieblings-Trinkbiere. Heute wollen wir versuchen es nachzubrauen. Weiterlesen
Austrian Beer Challenge 2018: Detailauswertung
Nach der Prämierung war die Spannung noch lange nicht vorbei, denn in den folgenden Tagen bekam jeder Hobbybrauer die Detailauswertung seiner Biere zugesandt. Weiterlesen
Unser Dark Star wurde ausgezeichnet!
Whooopppp! Whooooop! 🙂
Wir freuen uns riesig!
Unser Dark Star hat das BierIG Qualitätssiegel 2018 erhalten!
Austrian Beer Challenge 2018: Prämierung
Heute fand im Casino Baden die Siegerehrung der Austrian Beer Challenge 2018 statt. Auch wenn wir schon wussten, dass wir selbst nichts gewonnen haben, ließen wir uns die Veranstaltung nicht entgehen. Weiterlesen