Die Pauls brauen Bier

Brautag #248: Pils

Sonja Brauen Dezember 8, 2025Dezember 8, 2025Brautag, Pils

Das perfekte Pils?

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Brautag #247: Wiener Lager

Sonja Brauen November 8, 2025November 8, 2025Brautag, Wiener Lager

Wird dieser Versuch das perfekte Wiener Lager?

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Brautag #246: Brut Rosé

Sonja Brauen Oktober 11, 2025März 5, 2026Brautag, Brut, IPA

Eine Neuauflage unseres Staatsmeisters Brut Rosé!

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#245: Ösi

Martin Unsere Biere September 17, 2025September 27, 2025Märzen, Verkostung

Österreichisches Märzen

12 °P – 4,9 % – 20 IBU

Holaduretulijo!

Brautag

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#244: HiBa

Martin Unsere Biere September 3, 2025September 3, 2025Frucht, Verkostung, Weizenbier

Himbeer Weizen

14,9 °P – 6,4 % – 9 IBU

Himbeer trifft Weizen!

Brautag

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#244: MaBa

Martin Unsere Biere September 3, 2025September 3, 2025Frucht, Verkostung, Weizenbier

Mango Weizen

14,9 °P – 6,4 % – 9 IBU

Mango trifft Banane!

Brautag

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Grodzisk Homebrewing Competition 2025

Martin Wettbewerbe August 28, 2025August 28, 2025

Unsere Gretel unter den Top 10!

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#243: Haze Invader

Martin Unsere Biere August 23, 2025NEIPA, Verkostung

NEIPA

13,3 °P – 5,5 % – 22 IBU

All your haze are belong to us.

Brautag

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#241: Ocean Crisp

Martin Unsere Biere August 13, 2025August 13, 2025Brut, IPA, Verkostung

Brut IPA

13,8 °P – 8 % – 18 IBU

Ein „leichtes“ Sommerbier!

Brautag

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#242: Summertime

Martin Unsere Biere August 1, 2025August 1, 2025Ale, Verkostung

Blonde Ale

12,2 °P – 4,9 % – 27 IBU

Der Sommer im Glas!

Brautag

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Brautag #245: Österreichisches Märzen

Sonja Brauen Juli 27, 2025Juli 27, 2025Brautag, Märzen

Erster Versuch eines österreichischen Märzen im Fermzilla.

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Brautag #244: Fruchtweizen

Sonja Brauen Juli 17, 2025Juli 19, 2025Brautag, Frucht, Weizenbier

Banane – Himbeer – Mango

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Brautag #243: NEIPA

Sonja Brauen Juni 28, 2025Juni 28, 2025Brautag, NEIPA

Probieren wir wieder mal ein NEIPA!

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Austrian Beer Challenge 2025

Martin Wettbewerbe Juni 19, 2025Juni 19, 2025ABC2025, AustrianBeerChallenge, BierIG

1x Gold, 1x Silber, 1x Bronze

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Brautag #242: Summertime

Sonja Brauen Juni 8, 2025Juni 8, 2025Ale, Brautag

Ein Bier für den Sommer.

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