Adventkalender 2021

Einer, zwei, drei? Nein vier! Man gönnt sich ja sonst nichts!

Wie schon die letzten Jahre habe ich für Martin bzw. für uns einen schönen Adventkalender zusammen gestellt. Das Ziel war 24 verschiedene Brauereien und natürlich starke Biere, weil wir die einfach gerne trinken.

Des weiteren haben wir uns natürlich die Österreich-Edition von Kalea als Schnäppchen beim Lidl geholt und als dritten Bieradventkalender einen mit belgischen Bieren, ebenfalls von Kalea. Der Zotter Adventkalender dient als kleines extra Dessert. Wir haben pro Tag alle drei Biere fotografiert, eine Besprechung gibt es aber immer nur zu dem Bier aus dem selbst zusammen gestellten Kalender.

Tür 1

Brewdog Overworks Merciful Maverick, Brut IPA
Kaleas Perlenzauber
Gulden Draak

Tausendblätter Nougat

Brewdog Overworks Merciful Maverick mit 6,4 %
Brut IPA, Weinaromen im Geruch und Geschmack, Bretthefe. Feine, spritzige Perlage, schlank und trocken.

Tür 2

Left Hand Gettin‘ Tiki with it
Freistädter Black Bock
Brasserie Lion 5 Special White

Whisky

Left Hand Gettin‘ Tiki with it mit 7,5%
Super cremig dank Nitroschaum und süß, null Kohlensäure. Geiler Ananas und Kokosgeschmack.

Tür 3

Garage Soup IPA
Die Weisse
Lupulus Tripel

Weiße Schokolade mit Krokant

Garage Soup IPA mit 6%
Frisch, fruchtiges Mosaic-Aroma, schön gleichmäßig trüb, cremig.

Tür 4

Sierra Nevada Barrel Aged Narwhal
Grieskirchner Export
Westmalle Trappist Tripel

Himbeer Kokos

Sierra Nevada Barrel Aged Narwhal mit 11,9%
Tiefschwarz, beständiger Schaum. Vanillegeruch. Cremig, schönes Mundgefühl. Schokolade, feiner Bourbongeschmack.

Tür 5

Kona Pineapple Pilsner
Kraftbierwerkstatt Chinook IPA
Corsendonk Blanche

Blauer Krachmohn

Kona Pineapple Pilsner mit 5,9%
Dosen-Ananasgeruch, trocken, herb. Im Geschmack könnte mehr Ananas sein.

Tür 6

Rogue Coast Haste Imperial Hazy IPA
frastanzer s‘dunkle
Brasserie Lion Xmas

Orangenlikör

Rogue Coast Haste Imperial Hazy IPA mit 8,6%
Kein Schaum, alkoholisch, herb – Maracuja? oder Campari-Orange. Wie ein Cocktail.

Tür 7

Cierzo Northern Soul Imperial Stout mit Himbeer
Hirter Kellermeister
Lupulus HiBernaTuS

Hanf Praline

Cierzo Northern Soul Imperial Stout mit Himbeer mit 9%
Angenehme Fruchtsäure, sehr harmonisch mit dem Schokogeschmack.

Tür 8

Verdant Enjoy the Uncertainty IPA
Steam Works Wiener Lager
Watou Tripel

Haselnuss Nougat Krokant

Verdant Enjoy the Uncertainty IPA mit 7,2%
Orangensaft mit Bums, sehr geil.

Tür 9

Sudden Death I Am a Goddamm son of a beer
Raschhofer Das Zwickl
Val-Dieu Brune

Hauszwetschke

Sudden Death I Am a Goddamm son of a beer mit 8%.
Cremig, fruchtig, sehr geil.

Tür 10

Flying Monkeys The Chocolate Manifesto
Wimitz Bräu Rotbier
Gulden Draak 9000 quadruple

Butterkaramell

Flying Monkeys The Chocolate Manifesto mit 10%
Kakaogeruch pur und Kakaogeschmack pur. Süß, vollmundig.

Tür 11

Vault City Plum Bakewell
Gaminger Kartausenbräu Kartausen dunkel
Westmalle Trappist Extra

Yuzu Citrus

Vault City Plum Bakewell mit 7%
Sauer, sehr fruchtig.

Tür 12

Kiesbye Waldbier
Rieder Honig Bier
Trappistes Rochefort 6

Milch-Schokomousse

Kiesbye Waldbier mit 5,9%
Sauer, herb, harzig.

Tür 13

Next Level Brewing Time 2 Hop
Kapsreiter Landbier
St. Bernardus Abt 12

Nougat Variation

Next Level Brewing Time 2 Hop mit 7,1%
Cremig, frisch, fruchtig. Süß, aber trocken und herb im Abgang.

Tür 14

BrewAge Holzbiene
Mohrenbräu Spezialbier
Brasserie Lion IPA

Amarena Kirsch

BrewAge Holzbiene mit 10,7%
Feiner Holzfass und Honiggeschmack. Eine Spur weniger Kohlensäure und eine Spur vollmundiger wäre nett. Sehr alkoholisch, aber schon sehr gut.

Tür 15

Beavertown Wizard Blizzard
Stift Engelszell Nivard
Corsendonk Dubbel Kriek

Amaretto Marzipan

Beavertown Wizard Blizzard mit 6%
Trocken, schlank, Ananasgeschmack, leichte Süße, könnte spritziger sein. Die 6% merkt man nicht.

Tür 16

Thornbridge Blood Orange Halcyon
Ottakringer 16
Val-Dieu Fruitee

Waldbeeren mit Vanille

Thornbridge Blood Orange Halcyon mit 7,4%
Trocken, herb (weiße Haut von Grapefruit).

Tür 17

Amundsen Barrel Aged Dessert in a Can, Cherry & Chocolate Ganache
Wurmhöringer Wurmi
Lupulus Fructus

Typisch Österreich

Amundsen Barrel Aged Dessert in a Can, Cherry & Chocolate Ganache mit 11,5%
Kokos, Schokolade, vollmundig, süß, aber keine Cherry.

Tür 18

Stone Viking Space Probe
The Beer Buddies Hey, Porter
St. Bernardus Tripel

Haselnuss-Marzipan

Stone Viking Space Probe mit 8.5%
Fruchtig, erst süß, dann anhaltend bitter. Viel flockiger Bodensatz. Grapefruit-/Mandarinegeschmack.

Tür 19

Stu Mostow Baltic Porter Salted Caramel Nitro
Unser Bürgerbräu Rupertus
Piraat

Schoko Banane

Stu Mostow Baltic Porter Salted Caramel Nitro mit 9,1%
Süß, Karamell, dunkle Schokolade, vollmundig, samtig, cremig. Langanhaltender Karamellgeschmack, leicht Salznote.

Tür 20

Cigar City Brewing Jai Alai
Stiegl hell
Saison 28

Karamell Nougat

Cigar City Brewing Jai Alai mit 7,5%
Fruchtig, herb, Orangenschale, vollmündig, aber nicht malzsüß.

Tür 21

Oedipus Mannen Liefde
Brauschneider Brown Ale
Westmalle Trappist Dubbel

Marc de Champagne

Oedipus Mannen Liefde mit 6%
Trocken, schlank, frisch. Schönes Sommerbier.

Tür 22

Founders Underground Mountain Brown
Golser Rotgold
Chimay Blonde Forte

Ribisel Chili Rock

Founders Underground Mountain Brown mit 11,9%
Langanhaltender Kaffee-Schoko-Nachgeschmack. Nicht sauer, sehr fein, rund, vollmundig.

Tür 23

Omnipollo Hally IPA
Schwendt Weisse hell
Trappistes Rochefort Triple extra

Cognac&Kaffee

Omnipollo Hally IPA mit 7%
Frisch, fruchtig, trocken, herb im Abgang

Tür 24

Wander Beyond Brewery Half Moon
Bad Santa
Val-Dieu Noel

Süße Weihnacht

Wander Beyond Brewery Half Moon mit 12%
Sehr schokoladig, Vanillegeschmack, leichte Fruchtsäure. Es fehlt allerdings das cremige Mundgefühl, es könnte vollmundiger sein.

Schade, dass die Adventzeit vorbei ist. Es war wirklich eine gelungene Auswahl an verschiedenen Bieren und neuen Geschmackserlebnissen.

Alles selbst bezahlt und selbst getrunken.