#226: Ansa Panier

Wiener Lager

12,7 °P – 5,5 % – 23 IBU

Schmeckt auch im Jogger!

Brautag

Das erste was bei diesem Bier auffällt ist natürlich die Farbe: ein leuchtendes, rötliches, dunkles Bernstein, gekrönt von einem sehr stabilen, cremefarbenen Schaum.

Der Geruch ist intensiv malzig, Hopfen ist kaum wahrnehmbar. Auch der Geschmack wird vom Malz dominiert, das Bier ist vollmundig mit einer leichten karamelligen Süße. Durch die angenehme Bittere im Abgang ist es trotzdem gut trinkbar. Dazu trägt auch die mäßige Karbonisierung bei.