#178: Brutal Bruce

Brut Pils

11,4 °P – 6,2 % – 37 IBU

Yippie-Ya-Yay, Schweinebacke!

Brautag

Was sollen wir sagen, für uns ist der Bruce einfach das perfekte Pils.

Optisch ist er wieder 1A, wobei er trotz gleicher Schüttung und Rezept spannenderweise eine Spur dunkler ist als beim letzten Mal. Goldfarben glänzt er im Glas, mit einer bombenfesten, cremigen Schaumkrone.

Er ist schön trocken und angenehm herb, mit einer feinen Rezenz. Endlich mal ein “normales” Bier das nicht süßlich daher kommt und bei dem man sofort Lust auf den nächsten Schluck hat.