Imperial Brown Ale
21 °P – 7,8 % – 35 IBU
Nussbombe!
Das betrunkene Eichhörnchen ist auch schon fast ein Klassiker und Plobi’s Lieblingsbier. Deshalb schauen wir, dass wir immer genug davon auf Lager haben.
Optisch ist es wieder sehr schön geworden, kastanienbraun mit rubinroten Reflexen, gekrönt von einem cremefarbenen Schaum. Es ist mild karbonisiert und vollmundig. Geschmacklich dominiert die Nuss, aber auch Bitterschokolade ist zu schmecken. Im Abgang merkt man dann die 7,8 % Alkohol.
Immer wieder gut und ein feines Dessertbier, das auch bei langer Lagerung nur besser wird.