Münchner Dunkles
13,5 °P – 4,8 % – 26 IBU
Skandal um Rosi!
Wie schon bei unserem ersten Versuch sind wir mit der Farbe und dem Schaum super zufrieden.
Der Vergärungsgrad war dieses Mal geringer, deshalb hat das Bier eine Spur mehr Restsüße, was aber gut zum malzigen Geschmack passt.
Die Karbonisierung ist niedrig, die könnte in dem Fall sogar etwas spritziger ausfallen.
Uns schmeckts!
