Festmärzen
14,1 °P – 5,5 % – 23 IBU
Das Bier zu unserem 20. Hochzeitstag!
Wir feiern heuer unseren 20. Hochzeitstag, da braucht es natürlich auch ein Jubliäumsbier. Bei einem Blick auf unsere Lagerbestände an Malz und Hopfen ist uns schnell ein malziges Festbier in den Sinn gekommen. Das passt ja auch gut zum Anlass.
Optisch präsentiert sich das Bier in einem dunklen Bernstein – noch leicht trüb – und einem cremefarbenen, stabilen Schaum. In der Nase dominieren die Malzaromen. Die schmeckt man auch deutlich, dazu kommen Karamellnoten und ein Eindruck von Süße. Das Bier ist vollmundig, aber durch die ausgewogene Karbonisierung und angenehme Bittere ein süffiges Erlebnis.
Auf uns!