Malzmühle

Als wir angefangen haben zu brauen, haben wir das Malz immer in geschroteter Form bestellt. Das wird zwar direkt nach dem Schroten verpackt und gut verschlossen, aber ewig haltbar ist es halt trotzdem nicht. Anfang des Jahres haben wir uns deshalb eine Malzmühle gekauft um das Malz ganz frisch selbst zu schroten. Weiterlesen