Gewürzbier

#93: Holy Shit

Sonja Unsere Biere Dezember 6, 2020Dezember 9, 2020Ale, Gewürzbier, Ingwer, Verkostung

Christmas Ale

15,5 °P – 5,8 % – 24 IBU

Advent, Advent ..

Brautag

#91: Michael

Martin Unsere Biere Oktober 31, 2020Dezember 9, 2020Ale, Gewürzbier, Kürbis, Verkostung

Kürbisbier

14,7 °P – 6,4 % – 31 IBU

Happy Halloween!

Brautag

Brautag #91: Kürbisbier

Sonja Brauen September 19, 2020September 19, 2020Brautag, Gewürzbier, Kürbis

Kürbissuppe, Kürbisrisotto, Kürbiskuchen?! Kürbisbier!

#33: Ho Ho Ho

Sonja Unsere Biere Dezember 12, 2018Dezember 9, 2020Gewürzbier, Ingwer, Verkostung

15 °P – 5,8 % – 34 IBU

Wie Glühwein, nur viel besser!

Brautag

Brautag #33: Ho Ho Ho

Martin Brauen September 22, 2018Brautag, Gewürzbier, Ingwer

Nur mehr drei Monate bis zum Heiligen Abend, da wird es Zeit unser Weihnachtsbier zu brauen.

Brautag #17: Holy Shit

Sonja Brauen Oktober 21, 2017September 22, 2018Bock, Brautag, Gewürzbier, Ingwer

Das Schöne am Heimbrauen ist ja, dass einem das Reinheitsgebot wurscht sein kann. Erlaubt ist was schmeckt bzw. was sich interessant anhört. Zum Beispiel das “Xmas Ginger Ale” aus Hubert Hanghofers Buch “Gutes Bier selbst brauen“. Weiterlesen